在最新揭晓的2025年度上海体重管理案例征集推选结果中,由上海交通大学医学院报送的《青春“食”光 “重”在行动——学生营养素养与体重管理系列活动》成功入选“体重管理健康科普传播十佳案例”。该案例源于上海交通大学医学院第十九期“大学生创新训练计划”项目(19250042)成果,由公共卫生学院朱静芬副教授指导,预防医学专业的吉颖、李文翠、余芷磊、叶尔阿斯力·叶尔扎提、景思函同学共同完成。

项目聚焦当前青少年中普遍存在的肥胖、饮食不均衡等健康问题,以“科学饮食”为切入点,以“健康体重”为核心目标,通过系统化、多维度的科普传播与行为干预,提升学生营养健康素养,培养学生科学饮食与体重管理能力。




项目基于青少年认知特点与行为偏好,自主开发了一套涵盖“推送+视频+班会+实物工具”的综合性干预工具包,通过“线上课程+线下活动”双轨并行的方式,在青少年学生中开展科普宣传活动,内容涵盖了食品标签解读、合理膳食搭配、吃动平衡等七大主题,并以“全民营养周”为契机,组织开展丰富多彩的班会及游戏化摊位活动,形成“理论传播—实践强化—行为巩固”的闭环干预路径,帮助学生建立科学的饮食观念和提升体重管理技能,取得了良好效果。
基于在校内实施的成功经验与优化后的工具包资源,通过与社区部门合作,进一步开展面向儿童青少年及其家庭的社区场景下体重管理科普活动创新实践。社区活动围绕“认识身体指标-解读食品标签-自主健康选择”的主线,设计了科学测量与身体认知、情景剧场与膳食选择、互动游戏与知识转化、实践体验与技能培养四大活动模块。活动不仅让儿童青少年在趣味体验中掌握了健康知识与技能,也有效带动了家庭共同参与,初步构建起“学校驱动、家庭参与、社区支撑”三位一体的学生体重管理支持网络,为实现健康行为的可持续改变提供了可复制、可推广的实践范本。