食品安全与毒理学系

侯敏/ 职称:讲师

学历学位:博士 研究生

Email: houmin@shsmu.edu.cn



教育背景

2011.10-2016.05    格拉斯哥大学(英国)        人类营养学博士
2015.11-2016.12    格拉斯哥大学(英国)        人类营养学博士后
2017.04-           上海交通大学公共卫生学院    讲师


研究方向

1. 食物营养成分与人体健康关系研究
2. 代谢组学、肠道微生物与人体健康关系研究
3. 临床营养学研究