护理学专业（中美合作）
　　
培养目标：培养英汉双语的国际紧缺型高等学历护理人才，要求学生具有一定自然科学、人文社会科学和医学基础知识，掌握全面护理专业基本理论、知识技能、接受国际护理新理念、新理论、新技术、毕业时能够在中英文两种环境中为中国和英语国家的病人提供全面、安全、有效、系统的整体护理，具备常见病的防治和对急、难、重症护理的基本监护技能，使其在职业与学术方面取得持续的发展。
　　主要双语课程：人体解剖与生理、生物、数学、生物化学、护理导论、人类生长与发育、护士交流技巧、演说技巧、营养学、内外科护理、妇产科与新生儿护理、儿科护理、精神科护理。
　　专业特色：本专业是上海市教委正式批准的中外合作办学高等学历教育项目，开展护理专业双语教学，聘请美国大学教师执教英语语言和大部分专业课程，引进原版大学教材和采用国外大学护理教学手段，训练学生用英汉两种文字学习专业课程，学生毕业时同时具备通过中国和美国注册护士考试的能力，学分达到美国大学要求可获美国大学护理本科一、二年级的学分，获得大学英语四、六级证书。在上海这一国际化大都市对双语护理人才产生极大需求的背景下，毕业生拥有良好的国内外就业或深造的机会。
　　注：学费参照国家批准的中外合作办学标准。

护理学专业
　　
培养目标：培养热爱祖国，怀着为国家富强、民族昌盛而奋斗的理想；热爱护理事业，具有为人民卫生健康事业献身的艰苦求实、开拓进取的敬业精神；具备以人为本、一切为了病人的护理理念；能胜任临床整体护理专科护理技术工作，又具备护理教育和管理发展潜力的高等护理技术应用型人才。
　　主要课程：人体解剖学、组织胚胎学、生理学、病理生理学、护理药理学、医学心理学、医学遗传学、健康评估、护理学基础、护理技术、临床护理总论、护理管理学、临床护理各论、临床专科护理实训等。
　　专业特色：要求学生具有人文社会科学与自然科学基础知识，掌握护理技术的基本理论知识及专科护理技术；掌握医学基础和掌握常见病、多发病预防、保健、护理的基础理论及基本技能；掌握急、难、危、重症护理的基本原则和操作技能；具有系统化整体护理和社区护理的工作能力；初步获得医院护理管理的能力。同时，要求学生拥有学习现代护理新观念、新理论、新技术的敏锐洞察力与探索精神。能够运用护理程序为病人提供全面、安全、系统的整体护理；掌握应用现代信息技术及英语获取新知识、新技术的方法。
　　引进美国BOB JONES大学及美国南卡罗来纳州格林威尔医院专家作为学科中外合作教育项目的外方主任及护理专业教师，为提升学生在双语环境下的学习、工作创造了良好条件。
注：另设护理学（口腔护理方向），由护理学专业学生录取后，按学生意愿另行分班。

医学检验专业
　　
培养目标：培养适应21世纪现代化建设需要，德、智、体全面发展，从事临床和医学研究机构、医药生物企业等医学检验工作的高等医学检验技术应用型人才。
　　主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、生物化学、生物化学检验、微生物学检验、血液学检验、免疫学检验、临床医学概要、质量控制与保障、计算机基础与应用等。
　　专业特色：本专业学生应具有崇高的职业道德，健康的体魄，拥有大学生应有的文化素质和社会科学知识。具有较扎实的基础医学和临床医学知识、较熟练地进行各种与微生物学、免疫学、寄生虫学、生物化学、卫生学、分子生物学、临床检验学相关的实验检测理论分析和解决实践工作中的问题，学生还具备阅读和检索专业英语文献的能力。

口腔工艺技术专业
　　
培养目标：培养适应21世纪现代化建设实际需要，德、智、体全面发展，具有较强实践能力和良好职业素质，能胜任各级各类口腔医疗牙科诊所和齿科制作所等机构的口腔修复技术工作的高等口腔工艺技术应用型人才。
　　主要课程：人体解剖学、生理学、口腔解剖生理学、口腔组织病理学、口腔外科学、口腔内科学、口腔修复材料学、冠桥义齿学、活动可摘义齿学、全口义齿学、口腔正畸学、口腔医学美学等。
　　专业特色：本专业学生应具有崇高的职业道德，健康的体魄，拥有一定的社会人文科学知识和大学文化素质，具备扎实的基础医学和口腔医学基本理论和知识，掌握从事口腔修复技术工作的实际技能，具有一定的专业外语文献阅读能力，计算机应用能力和良好的职业道德。

视光技术专业
　　
培养目标：培养适应21世纪现代化建设实际需要，德智体全面发展，既能从事眼镜行业验光、配镜业务，又能协助临床眼科医生开展眼视光技术工作和初级眼保健工作的复合型眼视光技术人员。
　　主要课程：人体解剖生理学、临床医学概要、视光器械学、眼镜光学、眼光技术、配镜技术、隐形眼镜技术、眼科学、屈光学、初级眼保健、商品营销学等。
　　专业特色：本专业学生应具有崇高的职业道德，健康的体魄，拥有一定的社会人文科学知识和自然科学基础及临床医学知识，牢固掌握眼视光技术专业的基础理论、基本知识和基本技能，具有扎实的专业实践动手能力，能从事眼镜行业验光、配镜业务，能协助临床眼科医生开展工作，具有眼科预防保健知识，能进行社区初级眼保健及眼健康教育，具有一定的英语读写、交流能力和计算机基本操作能力。学生修满相应学分，经考核测试为合格者还可获得国家劳动部颁发的初级验光师证书、中级验光师证书、高级验光师证书。

营养与卫生专业（食品卫生）
　　
培养目标：培养适应21世纪医学卫生事业发展的需要，德、智、体全面发展，从事医学营养技术、食品卫生检验技术及相关单位食品卫生检验、检疫的高等职业技术人才。
　　主要课程：生物化学、食品化学、临床医学概论、营养学基础、临床营养学、流行病学、免疫学、卫生统计学、微生物学检验、食品理化检验、食品卫生与毒理、卫生法学等。
　　专业特色：本专业学生应具有高尚的职业道德，健康的体魄，拥有一定的社会人文科学知识和适应社会发展的能力。具有医学营养学理论和较强的营养治疗、食品检验的实践操作能力。毕业后能在各级卫生医疗机构、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业等从事营养治疗工作、食品安全检验、检疫等工作。毕业生均需掌握一门外语，熟练运用计算机，获得其他职业技术应用类证书。

市场营销（医药营销方向）
　　
培养目标：培养适应21世纪医学药卫生事业发展的需要，具有从事医药营销、药品经营流通、药事管理和药房等部门第一线管理工作能力，德、智、体全面发展的高层次医药营销专门人才。
　　主要课程：解剖生理学、临床医学概论、中药学、药理学、药剂学、药物化学、药事管理学、市场营销学、市场经济学、电子商务、公共关系学等课程。
　　专业特色：本专业学生应具有职业道德规范，身心健康，拥有一定的社会人文科学知识和适应社会发展的能力。具有较扎实的医学基础和临床医学知识，熟练地进行掌握市场调研、市场开发、促销技巧和经济管理等技能，具有从事医药营销、药品流通、药事管理和药房第一线管理工作的能力。毕业生均需掌握一门外语，熟练运用计算机，获得医药营销职业技术应用类证书。

医学影像技术专业
　　
培养目标：培养适应21世纪现代化建设需要，德、智、体全面发展，具有扎实的医学影像专业理论知识和良好的职业技能，能在各级各类医疗机构中从事医学影像技术应用型人才。
　　主要课程：放射物理基础、电子学、计算机、人体解剖学、临床医学概论、影像核医学技术、超声诊断技术、影像技术学、影像诊断学、放射治疗学。
　　专业特色：本专业学生应具有高尚的职业道德，健康的体魄，拥有一定的社会人文科学知识和自然科学基础，具有较扎实的影像专业基础与实践能力，具有较强的专业英语阅读能力，掌握较广泛的医学影像技术和影像诊断基础知识，并具有较强的核医学、超声诊断和影像技术操作能力。毕业生均需掌握一门外语，熟练运用计算机。

计算机应用专业
　　
培养目标：培养适应21世纪现代化建设需要，德、智、体全面发展，掌握一定的计算机基本理论，熟悉数据库、多媒体和网络应用技术，具有较强实践能力的高等技术性人才。
　　主要课程：计算机原理、数据库应用程序开发、多媒体设计基础、网络技术、程序设计、图象图形学等。
　　专业特色：学生应具有一定的社会人文科学知识和大学文化素质，较扎实的计算机应用的基础理论和较强的网络技术和程序设计等专业操作技能，具备较强的专业英语阅读能力和交际能力。毕业生均需获得上海市高等院校专科英语能力考试（PET）证书和全国计算机应用能力证书（NIT）。