9月中旬，2026年公共营养师（三级）规范化培训班（第3期）学员齐聚校园上海交通大学医学院黄浦校区，共同开启了公共营养师专业性、系统化学习。医学院校园内洋溢着浓厚的求学氛围，为校园增添了不少多元活力。

在开班仪式上，继续教育学院身心健康教育培训中心主任杨永青致辞。他介绍了公共营养师职业培训体系与考核要求。他指出，公共营养师的工作对象并非单纯的营养素指标，而是普通家庭与大众日常膳食。他勉励全体学员夯实专业理论与实操能力，恪守职业伦理与行业规范。他的一席话引发了学员们的广泛共鸣，进一步激发了大家的学习热忱。

首日课程由基础医学院张文慧教授主讲，她以“食物进入人体后去了哪里”这一贴近生活化的问题切入，用通俗生动的语言讲解人体解剖生理基础。这种 “立足生活出发、回归专业应用” 的教学方式，正是本课程培训希望传递给学员的学习理念——营养学并非脱离实际的理论，而是可以落地到每一顿餐食的实用科学。

本期培训班学员覆盖不同行业、不同年龄段，包含已经从事或有志于从事营养配餐与指导、体重与生活管理等营养相关行业的人群，也有基于自身生活应用需求的普通人群。“跨界共学”的课堂氛围，恰恰是公共营养师职业价值的生动注脚——营养，关乎每一个人。

上海交通大学医学院作为首批中国营养学会营养专业人才规范化培训机构，公共营养师规范化培训项目自开办以来得到学员们一致认可。培训采用分组指导的教学形式，课程结合了营养师综合实践培训，聚焦营养相关工作的调查研究、案例分析、干预实验、宣传教育活动等，注重运用基础知识与实践技能并重。来自上海交通大学医学院营养系、基础医学院以及各大附属医院营养科的资深营养学师资授课，为学员提供高质量的授课内容。为了满足全国各地学员的培训需求，课程同步开设了线上直播、课程回放等多元教学模式，为学员提供全方位的学习平台。

学无止境，笃行致远。新一期的公共营养师（三级）的学习之旅已然启程，愿每一位学员都能在交医的课堂上学有所获，为落实“十五五”规划，迈向健康中国的目标贡献一份力量。