中医学自古以来就有“药食同源”理论，为进一步探索健康饮食，养成健康文明的生活方式，6月9日中午，在医学院科教楼207会议室，公卫联合工会开展医学院教工小家特色项目《“药食同源”健康科普互动活动》，特邀上海中医药大学附属龙华医院风湿科副主任医师王骁博士主讲《食疗实践录—厨房里的中药妙用》健康科普讲座，现场同时举办互动答疑咨询和食疗实践知识竞赛活动。本次活动由公卫学院党委副书记张晓晶主持，学院众多食疗爱好者参加本次活动。

活动现场，王医生首先从中医和厨房的渊源入手，结合自己诊治的部分真实病例，由浅入深，指出五味入五脏，对人体各脏腑功能的各自补益平衡作用，以及针对不同体质，如何进行食材烹饪滋补等。王医生还从常见的食材，如茶叶、鱼腥草、山药、柠檬、无花果、零余子、冬瓜、艾草等为例娓娓道来，传授了如何选择食材用来强身健体、利咽化痰、健脾补肾、止血、止泻等，从中医学的角度分享了药食同源的健康饮食理念，解锁了中药和食材在厨房里的健康密码，并推荐了自己参加编写的《厨房里的健康密码》一书。现场互动答疑咨询环节，老师们表现出了极大的兴趣，纷纷举手提问，王医生逐一耐心地进行了解答。最后的互动答题竞赛环节，老师们通过扫码进入赛场，饶有兴趣地完成王医生精心准备的食疗竞赛试题，并在赛后认真了解了试题的正确答案。

本次“药食同源”健康科普互动活动，帮助老师们进一步了解了食药同源的相关知识、保健性食疗的方法，也打开了探寻“食疗之路”的大门，受到大家一致好评。